La bière Rouge Flamande de la Brasserie Thiriez incarne l'essence même de la tradition brassicole du Nord de la France. Cette ambrée unique est bien plus qu'une simple bière, c'est une expérience sensorielle qui capture l'histoire et l'authenticité de la région. Brassée avec passion et expertise, elle est devenue une référence incontournable pour les amateurs de bières de caractère.
Arborant une robe ambrée à la fois chaleureuse et éclatante, la bière Rouge Flamande est une véritable invitation à la dégustation. Avec un degré d'alcool de 5,8%, elle offre un équilibre parfait entre richesse et légèreté. Dès les premiers instants, des arômes envoûtants de noisettes grillées se mêlent à des notes d'écorce d'agrumes, créant une palette aromatique captivante. Le caramel et le pain d'épice apportent une touche de douceur et de complexité à chaque gorgée.
L'histoire de la bière Rouge Flamande est tout aussi captivante. Elle a été créée pour célébrer l'inauguration d'une statue de la vache Rouge Flamande à Bergues, en 1999. Ce qui était initialement une bière éphémère pour un événement spécial est rapidement devenu un incontournable de la Brasserie Thiriez, une spécialité flamande qui témoigne de l'attachement à la tradition brassicole locale.
Lors de la dégustation, la bière Rouge Flamande révèle toute sa complexité. Son nez offre des arômes d'écorce d'agrumes et de noisettes grillées, tandis qu'en bouche, elle révèle un équilibre parfait entre ses différentes saveurs. Un bouquet houblonné persistant prolonge l'expérience, invitant à chaque gorgée à découvrir de nouvelles nuances.
La bière Rouge Flamande de la Brasserie Thiriez incarne à la fois le passé et le présent de la tradition brassicole régionale. Avec son goût unique et son caractère distinctif, elle est une célébration de l'art du brassage et une invitation à plonger dans l'histoire brassicole du Nord de la France.
