Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc sec et fruité, qui tire son nom de l'histoire des prisonniers exilés en Australie. Ces prisonniers ont contribué à la viticulture dans la région, malgré les conditions difficiles auxquelles ils étaient confrontés. Le 19 Crimes Chardonnay est un hommage à leur persévérance et à leur détermination.
Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, récoltés à la main dans les vignobles de la région de South Eastern Australia. Ces raisins sont vinifiés avec soin pour produire un vin d'une qualité exceptionnelle.
Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pomme verte, de citron et de vanille. Ces arômes se marient harmonieusement pour créer un bouquet élégant et rafraîchissant. En bouche, le vin est vif et frais, avec une acidité équilibrée et une finale longue et fruitée.
Ce vin est vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 4 mois, ce qui lui confère des notes subtiles de vanille et de chêne. Cette technique de vieillissement lui permet également de gagner en complexité et en profondeur, tout en préservant son caractère fruité et léger.
Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc australien parfait pour accompagner les fruits de mer, les plats de poulet et les salades fraîches. Il peut également être dégusté seul, pour profiter pleinement de ses saveurs délicates et rafraîchissantes.
