La Vedett, une bière premium légère, blonde et bien houblonnée, avec une teneur en alcool de 5,2%, est aujourd’hui la bière culte de Duvel Moortgat: Après sa création en 1945, la bière s’est vite forgé une excellente réputation auprès un cercle étroit d’initiés dans la région Anvers-Bruxelles. Mais n’allez pas penser que ce vétéran prépare déjà sa retraite, bien au contraire.
À côté de Vedett Extra Blond, Vedett Extra White est la nouvelle bière blanche de la gamme Vedett. Vedett est différente, pas trop sérieuse, combine le rétro, le moderne et le design.
Seuls des ingrédients naturels – tels que le blé, l’orge, le houblon, la coriandre et des écorces d’orange séchées – sont utilisés lors du brassage. Pour développer pleinement la palette gustative, la bière est refermentée en bouteille et en tonneau pendant plusieurs semaines. Cette technique a fait la renommée mondiale de Duvel Moortgat. La bière est mise en bouteille non filtrée, ce qui lui conserve toutes ses caractéristiques.
La Vedett Blonde, issue des cuves de la Brasserie Duvel Moortgat en Belgique, incarne la tradition brassicole belge avec une touche d'audace. Sa robe dorée éclatante, parée d'une mousse blanche, offre une invitation visuelle à la dégustation.
Au nez, cette bière révèle des arômes délicats de malt et de houblon floral, anticipant une expérience sensorielle prometteuse. En bouche, l'équilibre règne en maître : les notes maltées se mêlent à une amertume modérée, créant un profil de saveurs harmonieux et rafraîchissant.
Avec un degré d'alcool de 5.2%, Vedett Blonde se positionne comme une bière légère et accessible, parfaite pour accompagner une variété de mets et d'occasions. Cette création belge est une célébration de l'art brassicole, alliant tradition et innovation pour le plus grand plaisir des amateurs de bières blondes.
