Référence: 3710

Vedett Blonde 5.2° 33 cl - Bière Pils Belge

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La Vedett Blonde, une création belge audacieuse, dévoile une bière dorée et pétillante aux arômes floraux et maltés. Son goût équilibré et rafraîchissant en fait un choix incontournable pour les amateurs de bières blondes. Caractéristiques : Vedett Blonde, brassée en Belgique, est une bière blonde légèrement amère avec des arômes de malt et de houblon...

Prix 2,35 €
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Référence: 2714

Marque: Abbaye d'Orval

Orval 6,2° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La Bière Orval est une bière Trappiste belge brassée par les moines de l'abbaye d'Orval. Cette brasserie a été fondée en 1931. La bière d'Orval se caractérise par son amertume très présente, elle gagne à mûrir en cave pendant quelques mois, debout à l'abri de la lumière. On peut la qualifier comme étant l'une des meilleures bières du monde. Elle titre...

Prix 3,10 €
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Référence: 2708

Marque: Abbaye N.D du Sacré Coeur

Westmalle triple 9,5° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La bière Westmalle Triple 75 cl est une bière Trappiste brassée à l'Abbaye Notre Dame du Sacré Coeur à Westmalle près d'Anvers. L'Abbaye fut fondée en 1794 et la brasserie 40 ans plus tard. Elle brasse actuellement 130000 hectolitres par an. C'est une bière de fermentation haute brassée exclusivement avec de l'eau, de l'orge maltée, des fleurs de...

Prix 2,90 €
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Référence: 2217

Uby N°3 2022 - Côtes de Gascogne blanc

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Le Côtes de Gascogne Uby 3 est un vin blanc sec produit à partir de cépages Colombard et Sauvignon. Il présente des arômes de fruits exotiques et de citron, ainsi qu'une acidité rafraîchissante en bouche. Ce vin est souvent consommé en apéritif ou avec des fruits de mer. Le domaine Uby est situé dans le Gers, une région viticole du Sud-Ouest de la France....

Prix 5,50 €
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Référence: 3613

Looza Tomate 20 cl - Jus De Fruit

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Jus de Tomate salé à 6 g/l. Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,23 €
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Référence: 2504

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Gini 25 cl - Boisson gazeuse

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Boisson gazeuse au citron Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,30 €
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Référence: 9614

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Fritz-Kola 33 cl : Soda

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Fritz Kola est l'un des sodas les plus vivifiants sur terre avec ses 25 mg de caféine pour 100 ml. Cette boisson est composée de noix de kola et de caféine naturelle. C'est une boisson allemande créée dans les années 2000.

Prix 1,75 €
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Référence: 2862

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Prix 5,10 €
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Référence: 3746

Piraat 10.5° 33 cl - Bière Belge

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La Piraat est une bière belge robuste brassée par la Brasserie Van Steenberge. D'une robe ambrée, elle offre une expérience gustative complexe, alliant douceur, chaleur, amertume et houblon. Caractéristiques : Cette bière d'exception présente un degré d'alcool de 10,5°, une amertume prononcée, et des arômes doux-amers, épicés et maltés. Sa couleur ambrée...

Prix 2,40 €
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Référence: 52340

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La bière Bavik Super Pils, brassée par Brasserie Bavik, est une pilsner exceptionnelle au goût unique. Non diluée, brassée avec des houblons aromatiques et sans pasteurisation, elle offre une saveur pleine en bouche et un arôme rafraîchissant. Caractéristiques : Houblons aromatiques, maturation longue et froide (30 jours), non pasteurisée. Brasserie :...

Prix 1,15 €
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Complemen'Terre  - Bordeaux Blanc
  • Complemen'Terre  - Bordeaux Blanc

Complemen'Terre 2021 - Bordeaux Blanc

10617

Le Bordeaux Complemen'Terre est un vin d'une grande fraîcheur et complexité. Avec son équilibre délicat entre les cépages Sauvignon Blanc et Sauvignon gris, ce vin offre des arômes d'agrumes, des notes minérales et une acidité vive.

Caractéristiques:

Le Bordeaux Complemen'Terre se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Les arômes d'agrumes, tels que le pamplemousse et le citron, se mêlent à des notes délicates de fleurs blanches et de pierre mouillée. En bouche, ce vin révèle une acidité vive et une texture légèrement grasse, avec une finale rafraîchissante. Son équilibre entre fraîcheur, complexité et minéralité en fait un vin raffiné.

Cépages: Sauvignon Blanc - Sauvignon gris. Le Sauvignon Blanc apporte son intensité aromatique, avec des notes d'agrumes et une acidité vive. Le Sauvignon gris, quant à lui, ajoute une dimension supplémentaire avec des nuances minérales et une texture légèrement grasse.

Accords mets/vin: Ce vin s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, tels que les huîtres, les crevettes ou les moules, mettant en valeur leur fraîcheur et leur salinité. Il se marie également avec des plats à base de poisson, tels que la sole meunière ou le ceviche. Sa vivacité et sa complexité en font également un excellent choix pour accompagner les plats à base de légumes, les salades fraîches et les fromages de chèvre.

Garde: 3 à 5 ans

Température de service: 8 à 10°.

10,80 €

(14,40 € le litre)

TTC
Quantité

Description

Le Bordeaux Complemen'Terreest un vin qui incarne l'essence même de la région viticole de Bordeaux. Cet assemblage subtil entre le Sauvignon Blanc et le Sauvignon gris offre une expérience gustative exceptionnelle, révélant la diversité et la complexité des cépages bordelais.

Dès le premier regard, ce vin séduit par sa robe d'un jaune pâle aux reflets verts. Son aspect brillant témoigne de sa fraîcheur et de sa vivacité. Lorsque vous approchez votre nez du verre, des arômes intenses d'agrumes vous accueillent, avec des notes de pamplemousse, de citron et de zeste d'orange. Des nuances florales délicates, rappelant les fleurs blanches, ajoutent une touche de finesse à l'ensemble. En arrière-plan, une subtile minéralité se fait sentir, évoquant la pierre mouillée.

En bouche, le Bordeaux Complemen'Terre révèle toute sa fraîcheur et sa complexité. Une acidité vive et bien équilibrée vient titiller les papilles, apportant une sensation de vivacité. Les saveurs d'agrumes se déploient pleinement, avec une intensité agréable. Des notes de pamplemousse rose, de citron vert et de mandarine se mêlent harmonieusement, créant une palette de saveurs fruitées et rafraîchissantes. La texture légèrement grasse du Sauvignon gris ajoute une dimension supplémentaire, offrant une sensation en bouche pleine et délicate. La finale est persistante, marquée par une fraîcheur persistante et une légère salinité.

Ce vin est le résultat de l'assemblage de deux cépages emblématiques de Bordeaux : le Sauvignon Blanc et le Sauvignon gris. Le Sauvignon Blanc apporte son intensité aromatique, sa fraîcheur et son acidité vive, tandis que le Sauvignon gris contribue avec des nuances minérales, une texture grasse et une complexité supplémentaire. L'assemblage de ces deux cépages permet de créer un vin équilibré, où chaque composant trouve sa place, créant une harmonie en bouche.

En termes d'accords mets/vin, le Bordeaux Complemen'Terre se marie à merveille avec les fruits de mer. Les huîtres, les crevettes, les moules et les coquilles Saint-Jacques sont sublimés par sa fraîcheur et sa salinité. Les plats à base de poisson, tels que la sole meunière, le bar grillé ou le ceviche, sont également de belles options pour accompagner ce vin. Sa vivacité et sa complexité en font également un excellent choix pour les plats à base de légumes frais, les salades légères et les fromages de chèvre.

En ce qui concerne la garde, le Bordeaux Complemen'Terre peut être dégusté dans sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et son fruité expressif. Cependant, il peut également vieillir pendant quelques années, permettant ainsi une évolution des arômes et une complexité

Détails du produit
10617

Fiche technique

Type de produit
Vins
Robe
Blanc
Région
Bordeaux
Millésime
2021
Contenance
75 cl
Appellations
Bordeaux

Référence: 2624

1/4 Cecemel 20 cl

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Le Cécémel est une boisson chocolatée onctueuse et savoureuse. A déguster chaud ou froid. Les jeunes et moins jeunes l'adorent!! Consigne 0.10 € incluse dans le prix

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19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un vin australien corsé et élégant avec des notes de cassis, de mûre et de chocolat noir. Ce vin tire son nom de l'histoire des prisonniers exilés en Australie qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un hommage à leur persévérance et à leur détermination. Caractéristiques :...

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19 Crimes Chardonnay 2022 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc australien sec et fruité, avec des arômes de pomme verte, de citron et de vanille. Ce vin rend hommage à l'histoire des prisonniers exilés en Australie, qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Chardonnay est un choix parfait pour accompagner les fruits de mer et les plats de poulet....

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Le Rully rouge Domaine de La Bressande de la Maison Antonin Rodet est un vin rouge produit dans la région de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et offre des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est équilibré, avec des tanins...

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Les Darons by Jeff Carrel - Languedoc - 2021

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Les Darons, vin d'une grande ampleur et douceur en bouche Cépages: 75% Grenache - 20% Syrah - 5% Carignan Accords mets/vin: Grillades, viandes rouges... Garde: 7 à 8 ans Température de service: 15 à 18°

Prix 8,45 €
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Château des Jaume 2020 - Cru Maury Sec AOP

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Le Château des Jaume est un vin puissant et généreux de l'appellation Maury. Avec sa robe sombre, ses arômes intenses de fruits noirs et d'épices, et ses tanins veloutés, ce vin offre une expérience gustative unique. Il se marie parfaitement avec les plats de viande en sauce et les fromages forts. Caractéristiques: Le Château des Jaume est un vin...

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Saint Pourçain Blanc 2022 - Domaine de Bellevue

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Le Saint-Pourcain Blanc du Domaine Bellevue est un vin gourmand, jaune pâle, aux arômes de fruits jaunes et de fleurs d'acacia. Il offre une bouche équilibrée entre rondeur et acidité, idéale avec huitres, viandes blanches, et fromages. Caractéristiques : Vin blanc de Saint-Pourcain, culture raisonnée. Robe jaune pâle, nez de fruits jaunes et d'acacia....

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Château Lapinesse 2019 - Graves blanc - Vignobles Siozard

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Le Graves blanc Château Lapinesse, un vin fruité et savoureusement gras... Cépages :100% Sémillon Accords mets/vin : Fruits de mer, poissons, crustacés, noix de saint Jacques, morbier... Garde : de 2 à 3 ans Température de service : 8 à 13°

Prix 13,15 €
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Bouzeron Domaine Gagey 2020 - Maison Louis Jadot

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Le Bouzeron Domaine Gagey du Domaine Louis Jadot est un vin blanc sec et minéral de la région de Bourgogne, élaboré à partir du cépage Aligoté. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses arômes de fruits blancs, ainsi que par ses notes minérales et salines en bouche. Caractéristiques : Le Bouzeron Domaine Gagey Domaine Louis Jadot est un vin blanc sec...

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Un grand vin liquoreux Cépages: 80% Sémillon, 18% Sauvignon blanc, 2% Muscadelle Accords mets/vin: Apéritifs, désert sucrés, foie gras, fromages à pâte persillée, plats exotiques et épicés. Garde: Jusqu'à 30 ans Température de service: 12°

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Un vin bien structuré et tannique Cépages: Syrah - Grenache Accords mets/vin: Plats de viandes, fromages peu affinés... Garde: 3 ans Température de service: 13 à 15°

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Prix 23,00 €
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Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un vin australien corsé et élégant avec des notes de cassis, de mûre et de chocolat noir. Ce vin tire son nom de l'histoire des prisonniers exilés en Australie qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un hommage à leur persévérance et à leur détermination. Caractéristiques :...

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