La "Bière Ename Double" est une bière brune belge d'exception qui incarne à la perfection la tradition brassicole du pays, tout en offrant une expérience gustative riche et complexe. Brassée avec passion par la Brasserie Roman, l'une des plus anciennes brasseries familiales de Belgique, cette bière est le fruit de près de cinq siècles de savoir-faire brassicole.
La "Bière Ename Double" est le produit de la Brasserie Roman, une brasserie qui peut se vanter d'une histoire brassicole remontant à 1545. Cette brasserie familiale est située dans la ville d'Oudenaarde, en Belgique, et elle est réputée pour son attachement à la tradition brassicole, son savoir-faire artisanal et son amour indéfectible pour la bière.
La "Bière Ename Double" est une bière brune de 33 cl qui s'inscrit parfaitement dans le style des bières d'abbaye brunes. Elle se caractérise par son équilibre harmonieux entre des arômes torréfiés, de malt, de chocolat, de fruits et d'épices, créant une expérience gustative mémorable.
Lorsque vous versez la "Bière Ename Double" dans un verre, vous êtes immédiatement captivé par sa robe brune profonde qui évoque des teintes de caramel et de chocolat. Cette couleur séduisante crée une première impression visuelle irrésistible.
Dès l'ouverture de la bouteille, la bière dégage un parfum enivrant de malt doux et de caramel. Les arômes évoluent vers des notes de fruits noirs mûrs, avec une agréable touche de chocolat noir. Les arômes torréfiés ajoutent une dimension de complexité à cette bière déjà captivante.
La "Bière Ename Double" offre une expérience gustative corsée et crémeuse. Vous y découvrirez des saveurs de malt noir, de chocolat amer, de fruits sucrés tels que les figues et les raisins noirs, ainsi qu'une légère touche de levure. L'arrière-goût est étonnamment sec, créant un équilibre parfait entre les éléments gustatifs. Le goût de cette bière est une véritable symphonie de saveurs, avec des notes de caramel, de malt torréfié, de café, d'alcool et d'amertume de houblon qui se mêlent harmonieusement.
Avec un degré d'alcool de 6,5°, la "Bière Ename Double" offre une chaleur subtile qui ajoute à sa complexité, mais reste modérée pour permettre une dégustation agréable. En résumé, la "Bière Ename Double" est une bière brune belge qui honore la tradition brassicole de la Belgique tout en captivant les amateurs de bière avec sa complexité et son équilibre. Chaque gorgée est une célébration de la passion de la Brasserie Roman pour la bière, et une invitation à explorer le patrimoine brassicole belge. Elle incarne parfaitement la richesse de la tradition brassicole belge et est une expérience gustative que tout amateur de bière se doit de savourer.
