La Préaris Blonde est une bière brassée par la brasserie Vliegende Paard Brouwers, située en Belgique. Cette brasserie est reconnue pour son engagement à créer des bières artisanales de grande qualité, et la Préaris Blonde en est un excellent exemple.
Cette bière est une Belgian Ale de couleur jaune dorée, affichant une belle mousse blanche. Au nez, elle révèle des arômes de malt, de levure, de caramel et d'épices, créant une expérience olfactive complexe et prometteuse. Dès la première gorgée, on découvre un équilibre subtil entre les notes de fruits, de levure, de caramel et d'épices, offrant une palette de saveurs bien nuancées. L'amertume est présente, mais de manière modérée, ce qui permet de conserver une certaine douceur en bouche.
Avec un degré d'alcool de 6 %, la Préaris Blonde est une bière légèrement corsée, parfaite pour une dégustation à une température d'environ 8°C. Cela permet de mettre en valeur tous ses arômes et d'apprécier pleinement sa complexité. Les notes d'agrumes ajoutent une touche de vivacité à cette bière, en lui conférant une fraîcheur particulière.
La brasserie Vliegende Paard Brouwers, qui produit cette bière, est reconnue pour son savoir-faire brassicole et son engagement envers la tradition brassicole belge. La Préaris Blonde en est un excellent exemple, incarnant l'authenticité de la bière belge tout en apportant sa propre touche d'originalité. C'est une bière idéale pour les amateurs de bières équilibrées, qui apprécient la subtilité des saveurs et l'harmonie des ingrédients. N'hésitez pas à la découvrir pour une expérience brassicole unique et mémorable.