Le Cheverny Les Martines est un vin blanc sec élaboré par le Domaine des Martines, situé dans la vallée de la Loire. Ce vin est issu d'un assemblage de Sauvignon et de Chardonnay, deux cépages qui se complètent parfaitement pour donner un vin raffiné et élégant.
Le nez du Cheverny Les Martines est intense, avec des arômes floraux et fruités, tels que la pêche, l'abricot et la fleur de sureau. En bouche, ce vin est frais, minéral et équilibré, avec une belle acidité qui apporte de la vivacité et de la longueur. La finale est persistante et agréable.
Le Cheverny Les Martines est un vin blanc sec qui accompagne à merveille les fruits de mer et les poissons. Il est également idéal en apéritif ou avec une salade fraîcheur. Ce vin peut être dégusté dans sa jeunesse, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa vivacité, mais il peut également se conserver plusieurs années en cave pour gagner en complexité.
Le Domaine des Martines, fondé en 1999, s'étend sur 21 hectares de vignes dans la région de Cheverny. La culture de la vigne est respectueuse de l'environnement, avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la préservation de la qualité des sols. La vinification est réalisée avec soin pour préserver le caractère unique de chaque cépage.
