La Jean Termine est une bière d'exception de La Barb, une véritable Blonde triple (très) forte qui affiche fièrement un taux d'alcool de 9%. Son style s'inscrit dans la catégorie "Golden Strong Ale", caractérisée par sa puissance et son caractère distinctif.
Dès le premier regard, on est captivé par sa robe dorée éclatante, invitante et lumineuse. La mousse, blanche et crémeuse, s'élève avec générosité, ajoutant une touche de séduction visuelle à cette bière d'exception.
Au nez, la Jean Termine déploie un bouquet aromatique complexe et enivrant. Des notes maltées se mêlent harmonieusement à des arômes fruités, tandis que des nuances épicées viennent ajouter une dimension supplémentaire à l'ensemble. C'est un véritable festival olfactif qui se dévoile, promettant une expérience gustative inoubliable.
En bouche, la Jean Termine confirme son statut de bière de caractère. D'emblée, on est enveloppé par une chaleur réconfortante et une intensité bien présente. Les saveurs maltées se déploient avec générosité, offrant une profondeur et une richesse exceptionnelles. La légère touche épicée apporte une subtile complexité, tandis que la rondeur en bouche équilibre l'ensemble de manière harmonieuse.
L'amertume de la Jean Termine est présente, mais équilibrée, apportant une dimension supplémentaire à la dégustation sans jamais dominer les autres saveurs. C'est une bière qui sait se faire remarquer tout en offrant un équilibre gustatif remarquable.
La couleur dorée de cette bière évoque le soleil et la chaleur. C'est une teinte qui éclate de beauté dans le verre, attirant le regard et mettant en appétit.
Les arômes de la Jean Termine sont riches et variés. Les notes maltées apportent des nuances de pain frais et de caramel, tandis que les arômes fruités rappellent les agrumes et les fruits mûrs. Les épices viennent ajouter une pointe de piquant et de complexité, créant un profil aromatique captivant.
En ce qui concerne le goût, la Jean Termine est un véritable délice pour les amateurs de bières fortes et intenses. Sa puissance est équilibrée par des saveurs profondes et complexes, offrant une expérience gustative