La Jean Bière Funky est une véritable création audacieuse qui marie habilement les caractéristiques d'une blonde et d'une IPA. Avec un taux d'alcool de 5,9%, elle se situe à mi-chemin entre ces deux styles emblématiques de la bière.
Dès le premier regard, la Jean Bière Funky se dévoile avec une belle robe dorée qui attire l'œil. Son effervescence vive se traduit par une mousse généreuse et persistante.
En dégustant cette bière, on est immédiatement transporté par son amertume délicate mais présente, qui apporte une touche de vivacité et de fraîcheur. L'équilibre entre le malt et le houblon est subtil, permettant aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques de s'exprimer pleinement. Des notes de citron, de pamplemousse et de fruits tropicaux dansent sur le palais, créant une expérience gustative vive et aromatique.
La Jean Bière Funky offre une texture légère et une carbonatation modérée, la rendant agréable à boire et rafraîchissante. Sa finale est sèche, laissant une légère amertume en bouche qui invite à la prochaine gorgée.
Le style de bière de la Jean Bière Funky peut être décrit comme une bière hybride, combinant les caractéristiques d'une blonde et d'une IPA. Elle incarne le mariage parfait entre la légèreté et la fraîcheur d'une blonde et l'amertume et les arômes houblonnés d'une IPA.
