Référence: 2714

Marque: Abbaye d'Orval

Orval 6,2° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La Bière Orval est une bière Trappiste belge brassée par les moines de l'abbaye d'Orval. Cette brasserie a été fondée en 1931. La bière d'Orval se caractérise par son amertume très présente, elle gagne à mûrir en cave pendant quelques mois, debout à l'abri de la lumière. On peut la qualifier comme étant l'une des meilleures bières du monde. Elle titre...

Prix 3,00 €
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Référence: 3710

Vedett Blonde 5.2° 33 cl - Bière Pils Belge

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La Vedett Blonde, une création belge audacieuse, dévoile une bière dorée et pétillante aux arômes floraux et maltés. Son goût équilibré et rafraîchissant en fait un choix incontournable pour les amateurs de bières blondes. Caractéristiques : Vedett Blonde, brassée en Belgique, est une bière blonde légèrement amère avec des arômes de malt et de houblon...

Prix 2,20 €
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Référence: 2708

Marque: Abbaye N.D du Sacré Coeur

Westmalle triple 9,5° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La bière Westmalle Triple 75 cl est une bière Trappiste brassée à l'Abbaye Notre Dame du Sacré Coeur à Westmalle près d'Anvers. L'Abbaye fut fondée en 1794 et la brasserie 40 ans plus tard. Elle brasse actuellement 130000 hectolitres par an. C'est une bière de fermentation haute brassée exclusivement avec de l'eau, de l'orge maltée, des fleurs de...

Prix 2,20 €
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Référence: 2217

Uby N°3 2022 - Côtes de Gascogne blanc

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Le Côtes de Gascogne Uby 3 est un vin blanc sec produit à partir de cépages Colombard et Sauvignon. Il présente des arômes de fruits exotiques et de citron, ainsi qu'une acidité rafraîchissante en bouche. Ce vin est souvent consommé en apéritif ou avec des fruits de mer. Le domaine Uby est situé dans le Gers, une région viticole du Sud-Ouest de la France....

Prix 4,40 € Prix de base 5,50 €
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Référence: 2504

Marque:

Gini 25 cl - Boisson gazeuse

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Boisson gazeuse au citron Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,30 €
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Référence: 9252

Marque:

Gordon Finest Scotch 8° 33 cl - Bière Belge

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Une brune, à la fois douce et corsé. C'est la Brasserie Martin's en Belgique qui brasse cette bière aux sonorité Ecossaise. C'est une bière brune très gourmande, surmontée d'une belle mousse. C'est une bière à la fois aux notes sucrées et aux notes torréfiées, une bière à la fois douce et corsée. Cette bière titre à 8° Consigne 0.10€ incluse dans le prix

Prix 3,00 €
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Référence: 2862

Marque:

Anosteke blonde 75 cl 8° - Bière Francaise

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La bière Anosteké blonde est une bière à la robe blonde dorée au nez doux, malté et fruité. Délicatement houblonnée. Elle est brassée par la Brasserie du Pays Flamand dans le Nord. Bouteille Non consignée

Prix 4,60 €
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Référence: 9614

Marque:

Fritz-Kola 33 cl : Soda

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Fritz Kola est l'un des sodas les plus vivifiants sur terre avec ses 25 mg de caféine pour 100 ml. Cette boisson est composée de noix de kola et de caféine naturelle. C'est une boisson allemande créée dans les années 2000.

Prix 1,75 €
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Référence: 52340

Bavik Pils 25 cl 5° - Bière Pils Belge

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La bière Bavik Super Pils, brassée par Brasserie Bavik, est une pilsner exceptionnelle au goût unique. Non diluée, brassée avec des houblons aromatiques et sans pasteurisation, elle offre une saveur pleine en bouche et un arôme rafraîchissant. Caractéristiques : Houblons aromatiques, maturation longue et froide (30 jours), non pasteurisée. Brasserie :...

Prix 1,15 €
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Référence: 3746

Marque:

Piraat 10.5° 33 cl - Bière Belge

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La bière Piraat est élaborée par la Brasserie Van Steenberge. C'est une bière forte et puissante à la robe ambrée, sa mousse et blanche et persistante. Son goût est légèrement sucré et chaleureux, complexe et riche, houblonné et amer. Elle est parfaite en apéritif et idéale avec des fromages Elle titre 10.5° Consigne 0.10 € incluse dans le prix

Prix 2,40 €
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Whisky Pointe Blanche
  • Whisky Pointe Blanche

Whisky Pointe Blanche 43° 70 cl

10591

Découvrez le Whisky Pointe Blanche de la distillerie de Saint Palais. Ce single malt français offre un caractère maritime et raffiné, avec des arômes d'agrumes, d'embruns marins et une subtile note de tourbe. Une expérience gustative unique à savourer.

Fabricant : Distillerie de Saint Palais.

Pays : France.

Type : Whisky (Single Malt).

Degré : 43°.

Goût : Le whisky Pointe Blanche présente des parfums d'agrumes frais tels que le citron jaune et l'orange, des notes d'embruns marins et une légère touche de fumée. Après aération, des arômes pâtissiers de melon confit et de pâte d'amande parfumée à la fleur d'oranger se dévoilent. En bouche, des saveurs de citron confit, de reine-claude, d'épices douces (comme la cannelle) et de gingembre confit s'harmonisent avec une délicate note de tourbe. Le caractère minéral et marin du whisky s'intensifie au fil de la dégustation, aboutissant à une finale élégante et iodée, avec des nuances subtiles d'abricot et de raisin sec.

44,50 €

(63,58 € le litre)

TTC
Quantité

Description

Le whisky Pointe Blanche de la distillerie de Saint Palais est un véritable joyau de la production française. Ce single malt incarne l'essence même du caractère maritime et offre une expérience gustative exceptionnelle. Son origine française lui confère une personnalité unique, empreinte de savoir-faire et d'élégance.

Ce whisky est le fruit d'un processus minutieux, de la sélection de l'orge à son élevage en fûts. Tout commence par l'utilisation d'orge française de haute qualité, qui est brassée, distillée et élevée avec soin dans la distillerie de Saint Palais, située dans un cadre idyllique propice à la création de ce breuvage d'exception.

Le maître de chai a joué un rôle clé dans l'élaboration du Pointe Blanche. Pour obtenir un whisky français à la fois maritime et raffiné, il a travaillé sur deux types de distillats issus d'une double distillation en alambics charentais. Ces distillats, produits à la même distillerie, offrent une complexité aromatique unique et des caractéristiques spécifiques qui se révéleront dans le whisky final.

Le vieillissement en fûts est une étape cruciale dans la création du Pointe Blanche. Des fûts neufs en chêne français et américains, préalablement légèrement chauffés, sont utilisés pour apporter des arômes subtils de vanille, d'épices et de fruits frais. Les fûts ayant développé des notes iodées prononcées sont sélectionnés pour obtenir cette signature maritime si caractéristique du whisky.

Une touche d'originalité est apportée lors de l'affinage du whisky. Après plus de trois ans de maturation, une partie du whisky est transférée dans d'anciens fûts de whisky tourbé et est entreposée dans une cabane à huître sur une île de l'Atlantique. Cette étape confère au whisky une dimension océanique supplémentaire, lui conférant des notes délicates de tourbe qui se marient harmonieusement avec les arômes déjà présents.

Au nez, le Pointe Blanche dévoile une palette d'arômes séduisante. Des parfums de malt frais se mêlent aux notes vives d'agrumes, telles que le citron jaune et l'orange, rappelant les embruns marins. Une légère fumée se fait discrète, ajoutant une touche de complexité. Après quelques instants d'aération, des notes pâtissières de melon confit et de pâte d'amande parfumée à la fleur d'oranger se révèlent, rappelant les calissons du sud de la France.

En bouche, le whisky Pointe Blanche offre une expérience sensorielle exquise. Sa texture souple et soyeuse caresse le palais, tandis que les saveurs se déploient avec élégance. Des notes de citron confit et de reine-claude apportent une fraîcheur fruitée, tandis que des épices douces comme la cannelle et le gingembre confit ajoutent une dimension chaleureuse et épicée. La subtile touche de tourbe se marie harmonieusement à l'ensemble, offrant une profondeur et une complexité supplémentaires.

La dégustation du Pointe Blanche se poursuit avec une finale longue et élégante, où le caractère minéral et marin s'intensifie. Les notes iodées persistent en bouche, rappelant les embruns et les vastes étendues océaniques. Après de longues minutes, des nuances subtiles d'abricot et de raisin sec se réveillent, témoignant de la profondeur et de la complexité de ce whisky.

Pointe Blanche est une illustration parfaite du savoir-faire charentais en matière d'élevage et d'assemblage. Ce whisky français est doté d'une véritable identité, alliant subtilement le caractère maritime à une élégance raffinée. Il séduira les amateurs avertis tout en étant une belle découverte pour les néophytes. Chaque gorgée est une invitation au voyage, transportant les sens vers les rivages lointains et les horizons infinis de l'océan.

Détails du produit
10591

Fiche technique

Type de produit
Alcools
Type d'alcool
Whisky & bourbon
Origine
France
Type
Single malt

Référence: 2624

1/4 Cecemel 20 cl

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Le Cécémel est une boisson chocolatée onctueuse et savoureuse. A déguster chaud ou froid. Les jeunes et moins jeunes l'adorent!! Consigne 0.10 € incluse dans le prix

Prix 1,55 €
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Référence: 10600

19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un vin australien corsé et élégant avec des notes de cassis, de mûre et de chocolat noir. Ce vin tire son nom de l'histoire des prisonniers exilés en Australie qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un hommage à leur persévérance et à leur détermination. Caractéristiques :...

Prix 8,40 € Prix de base 10,50 €
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Référence: 10601

19 Crimes Chardonnay 2022 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc australien sec et fruité, avec des arômes de pomme verte, de citron et de vanille. Ce vin rend hommage à l'histoire des prisonniers exilés en Australie, qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Chardonnay est un choix parfait pour accompagner les fruits de mer et les plats de poulet....

Prix 8,40 € Prix de base 10,50 €
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Chouffe Coffee 25° 70 cl

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La liqueur Chouffe Coffee est une délicieuse création du fabricant Chouffe, mélangeant subtilement le monde de la bière et du café. Cette liqueur belge offre une combinaison harmonieuse de saveurs riches de café torréfié et de notes douces et épicées. Avec son degré d'alcool de 35°, c'est une boisson idéale pour les amateurs de café et les connaisseurs de...

Prix 20,00 €
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Référence: 9296

Marque:

Whisky Togouchi Prénium 40° 70 cl

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Le Whisky Togouchi Premium est un whisky japonais blend issu d'un assemblage de whisky de grain et de malt. Le whisky est vieilli dans un lieu particulier, dans un ancien tunnel de voie ferrée, se trouvant dans la ville de Togouchi. Il titre 40°

Prix 48,90 €
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Référence: 2244

Deus 11.5° 75cl - Bière Belge

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La Deus est une bière d'exception brassée par la Brasserie Bosteels en Belgique. Avec son processus de fabrication unique et sa fermentation en bouteille, elle offre une expérience pétillante et élégante. Son goût délicat, sa couleur dorée et sa texture effervescente font de Deus une bière mémorable à savourer lors des occasions spéciales....

Prix 25,20 €
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Référence: 9680R

Marque:

Coule Douce Rosé 2019 - Domaine de La Perdrix

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D'une robe rosé aux nuances saumonées, cet assemblage possède un nez fin et frais mêlant des arômes de groseille de fraise et de pêche avec une touche florale de rose. Léger et rafraichissant, ce rosé plein de fruits sera le vin parfait pour vos apéritifs et vos grillades estivales.

Prix 8,75 €
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Rupture de stock

Référence: 9843M

Whisky Akashi Meïsei 40 ° 50 cl

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Le Whisky Akashi Meïsei est un whisky japonais d'une grande élégance, produit par la prestigieuse distillerie White Oak. Vieilli dans des fûts de chêne, il offre des arômes complexes, une douceur subtile et une finale harmonieuse, procurant une expérience gustative exceptionnelle. Fabricant : White Oak Distillery Pays : Japon Degré : 40° Goût : Le Whisky...

Prix 37,75 €
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Référence: 2044

Château Fougeaille 2020 - Lalande de Pomerol

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Un vin séduisant, généreux et équilibré. Cépages: Cabernet Franc - Merlot Accords mets/vin: Lapereau rôti, poulet aux girolles, cèpes... Garde: 5 à 8 ans Température de service: 16 à 18°

Prix 13,96 € Prix de base 17,45 €
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Référence: 10609

Domaine Les Ors 2019 - AOP Limoux - Chardonnay

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Le Domaine Les Ors AOP Limoux Chardonnay est un vin blanc sec de qualité produit dans la région viticole de Limoux, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et offre des arômes de fruits blancs et de fleurs. Caractéristiques : Ce vin blanc sec est élaboré à partir du cépage Chardonnay, cultivé sur le terroir de Limoux dans le...

Prix 12,12 € Prix de base 15,15 €
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Référence: 10532

Marque: Abbaye N.-D. de Koningshoeven

Trappe Nillis 33 cl

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La première trappiste sans alcool

Prix 2,45 €
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Chablis Jean Marc Brocard 2022 - Bourgogne BIO

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Le Chablis Jean Marc Brocard, un vin blanc sec et minéral produit en Bourgogne. Ce vin est issu d'une viticulture biodynamique respectueuse de l'environnement et est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les plats à base de fromage de chèvre. Caractéristiques : Le Chablis Jean Marc Brocard est un vin blanc sec produit à partir...

Prix 17,12 € Prix de base 21,40 €
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Stassen Pêche - Pétillant sans Alcool

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Stassen Pêche Sans Alcool est une boisson rafraîchissante et fruitée, idéale pour se désaltérer sans alcool. Elle offre des notes délicates de pêche et une belle effervescence pour une expérience gustative plaisante. Caractéristiques: Cette boisson est produite à partir de jus de pomme et de pêche concentrés, d'eau de source naturelle et de gaz...

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Bistrot Chic Blanc - Entre deux Mers 2021

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Le Bistrot Chic - Un vin blanc pour toutes les bonnes occasions. Cépages: Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle. Accords mets/vin: Fruits de mer, salades, plats à base de poissons, volailles, fromages frais... Garde: Jusqu'à 2 ans Température de service: 8 à 10°

Prix 7,92 € Prix de base 9,90 €
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Référence: 10601

19 Crimes Chardonnay 2022 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc australien sec et fruité, avec des arômes de pomme verte, de citron et de vanille. Ce vin rend hommage à l'histoire des prisonniers exilés en Australie, qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Chardonnay est un choix parfait pour accompagner les fruits de mer et les plats de poulet....

Prix 8,40 € Prix de base 10,50 €
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Référence: 10587

Rhum El Pasador de Oro XO 40° 70 cl

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Le rhum El Pasador de Oro XO est un spiritueux prestigieux offrant une expérience de dégustation raffinée. Fabriqué par El Pasador de Oro, ce rhum provient du Guatemala et est vieilli selon la méthode du solera. Avec son degré d'alcool élevé et ses arômes complexes de caramel, d'épices et de fruits mûrs, il est parfait pour les connaisseurs exigeants à la...

Prix 50,80 €
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Référence: V61204

Kwaremont blonde 6.6° 75 cl - Bière Belge

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La Kwaremont est une bière belge délicieuse et rafraîchissante, brassée avec passion. Son goût équilibré et sa texture légère en font la boisson parfaite pour se détendre après une longue journée. Avec ses arômes subtils et sa couleur dorée attrayante, cette bière est un régal pour les amateurs de bière du monde entier. Caractéristiques : Bière...

Prix 5,95 €
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Référence: 10631

Château des Jaume 2020 - Cru Maury Sec AOP

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Le Château des Jaume est un vin puissant et généreux de l'appellation Maury. Avec sa robe sombre, ses arômes intenses de fruits noirs et d'épices, et ses tanins veloutés, ce vin offre une expérience gustative unique. Il se marie parfaitement avec les plats de viande en sauce et les fromages forts. Caractéristiques: Le Château des Jaume est un vin...

Prix 19,55 €
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19 Crimes The Banished 2021 - Vin Australien

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Le vin australien 19 Crimes The Banished est un rouge riche et corsé qui présente des arômes de cerise noire, de cassis et de vanille. Il est nommé d'après les prisonniers condamnés à l'exil en Australie, qui ont construit une nouvelle vie en cultivant des raisins dans les vignobles de la région. Ce vin est un hommage à leur détermination et à leur...

Prix 10,00 € Prix de base 12,50 €
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