La Saint Bernardus ABT est une bière de renommée mondiale brassée avec passion et tradition par la célèbre Brasserie Saint Bernardus, située en Belgique, terre d'excellence brassicole. Cette Belgian Ale de caractère affiche une couleur sombre, presque mahogany, qui attire immédiatement l'attention.
Dès l'ouverture de la bouteille, un bouquet d'arômes maltés, de caramel, et de fruits mûrs se libère, annonçant une expérience gustative exceptionnelle. La mousse épaisse et crémeuse couronne délicatement la bière, ajoutant à son charme visuel.
En bouche, la Saint Bernardus ABT séduit par son équilibre subtil entre douceur et amertume. Les saveurs maltées dominent, offrant des notes de pain grillé, de chocolat et de caramel, tandis que des nuances fruitées de raisins secs, de prune et de cerise apportent une touche délicatement sucrée.
L'amertume est présente mais bien maîtrisée, laissant la place aux saveurs complexes qui se déploient avec élégance. Le degré d'alcool varie généralement entre 6% et 10%, selon la version choisie, ce qui contribue à l'équilibre global de cette bière.
La Saint Bernardus ABT est un véritable chef-d'œuvre brassicole, appréciée par les amateurs de bières exigeants. Elle se déguste avec plaisir lors de moments de détente, en accompagnement de mets savoureux ou tout simplement pour apprécier la finesse des saveurs brassicoles belges.
En conclusion, la Saint Bernardus ABT est bien plus qu'une simple bière, c'est une expérience gustative unique et un hommage à l'expertise brassicole de la Brasserie Saint Bernardus. Savourez chaque gorgée de cette merveille brassée avec amour et tradition, et laissez-vous transporter au cœur de la Belgique, berceau des bières d'exception.
L'histoire de cette brasserie est liée avec celle de deux communautés Trappistes. celle du Monts des Cats en France et celle de Westvleteren en Belgique..
