Le whisky Aberfeldy 12 ans est une véritable ode aux Highlands écossais, symbole d'une tradition ancestrale et d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Produit par la prestigieuse distillerie Aberfeldy, située au cœur du Perthshire, ce single malt incarne l'excellence et l'authenticité des whiskies écossais.
Fondée en 1898 par les frères Dewar, la distillerie Aberfeldy tire son nom du village pittoresque qui l'abrite, dans une vallée luxuriante entourée de paysages époustouflants. Cette distillerie, imprégnée de folklore et de traditions, est un joyau des Highlands, où l'eau pure du Pitilie Burn est utilisée pour élaborer ses whiskies de renom.
Le processus de fabrication du whisky Aberfeldy 12 ans est empreint de minutie et de passion. Les ingrédients sélectionnés avec soin, associés à un long processus de fermentation, confèrent à ce single malt des arômes et des saveurs uniques. Vieilli pendant au moins 12 ans dans une combinaison de fûts de Sherry et de Bourbon, ce whisky révèle une palette gustative riche et équilibrée.
Au nez, le whisky Aberfeldy 12 ans séduit par ses notes douces de miel de bruyère, d'ananas confit et de céréales grillées, évoquant les paysages verdoyants des Highlands. En bouche, sa texture veloutée révèle des saveurs fruitées, miellées et épicées, avec des nuances de foin coupé et d'agrumes, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
La distillerie Aberfeldy, dirigée par le Master Blender Stephanie MacLeod, perpétue ainsi un héritage précieux, en alliant tradition et innovation pour produire des whiskies d'exception. Le whisky Aberfeldy 12 ans incarne parfaitement cet engagement envers la qualité et l'authenticité, séduisant les amateurs de whisky du monde entier par sa complexité et son élégance.