Le whisky Knockendo Season 12 ans est un single malt écossais d'une grande qualité, produit par la renommée distillerie Knockando, située dans la région du Speyside en Écosse. Cet expression particulière a été vieillie pendant 12 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce qui lui confère une maturité et une profondeur exceptionnelles.
Lors de la dégustation, ce whisky se révèle par son goût raffiné et équilibré. Les premières notes révèlent des arômes fruités de pommes cuites et de prunes, qui évoquent une sensation de douceur et de richesse. Ensuite, des nuances délicates de miel et de vanille se déploient en bouche, ajoutant une douceur subtile et une touche de gourmandise. La présence du chêne se fait également ressentir, apportant des notes boisées et légèrement épicées qui complètent l'ensemble.
Le whisky Knockendo Season 12 ans se déguste de préférence pur ou avec un léger ajout d'eau pour libérer pleinement ses arômes et sa complexité. Sa texture est veloutée et sa finition est longue et chaleureuse, laissant une impression agréable et persistante
Avec un degré d'alcool de 43°, ce single malt offre un équilibre parfait entre la puissance et la finesse, permettant aux saveurs de s'exprimer pleinement sans être trop dominantes.
En conclusion, le whisky Knockendo Season 12 ans est un choix idéal pour les amateurs de single malts à la recherche d'une expérience de dégustation sophistiquée. Son mariage harmonieux de saveurs fruitées, de douceur mielleuse et de notes boisées en fait un whisky mémorable à apprécier lors de moments de détente ou de célébration.
