La bière Verzet Oud Bruin, brassée par la Brasserie Verzet en Belgique, est une bière Rouge Flamande unique. Un assemblage complexe de bières anciennes et jeunes vieillies en barrique, offrant des arômes vineux, de fruits rouges et une acidité lactique dominante.
Caractéristiques :
La Verzet Oud Bruin, brassée par la Brasserie Verzet en Belgique, est une bière Rouge Flamande unique. Vieillie en barrique, elle offre des arômes dominants de fruits rouges, de bois et une acidité lactique. Sa couleur rouge-brun, son goût équilibré avec des nuances de pomme verte, son degré d'alcool de 6%, et son processus de vieillissement en bouteille pendant au moins six mois en font une expérience sensorielle riche et délicate. La brasserie Verzet, créée en 2011 par des passionnés, se démarque par son approche novatrice mêlant bières anciennes et jeunes, témoignant d'un artisanat brassicole exceptionnel en Flandre Occidentale.
Brasserie : Verzet.
Pays : Belgique.
Style de Bière : Rouge Flamande.
Amertume : Présente.
Couleur : Rouge-brun, peu de mousse.
Arômes : Fruits rouges, bois, notes vineuses.
Goût : Acide lactique prédominant, évoluant vers des nuances de pomme verte, bois et fruits rouges, finissant par une sécheresse agréable.
Degré : 6°.