La Valeir Extra de la Brasserie Contreras, située en Belgique, incarne l'excellence brassicole avec son profil distinctif. Cette Belgian IPA, brassée avec soin, se démarque par son équilibre subtil entre tradition et innovation.
La Brasserie Contreras, forte de deux siècles d'histoire familiale, perpétue l'art du brassage avec passion. La Valeir Extra, à 6% d'alcool, révèle une robe blonde et trouble qui attire l'œil, coiffée d'une mousse délicate. Ses arômes floraux et épicés titillent les narines, préparant le palais à une expérience sensorielle unique.
En bouche, la bière dévoile un équilibre parfait entre des saveurs florales, des notes épicées et une amertume bien dosée. Cette harmonie entre les houblons Sterling et Amarillo crée une complexité gustative qui distingue la Valeir Extra. La finale laisse une empreinte mémorable avec une légère amertume persistante.
L'histoire de cette bière remonte à la bataille de Gavere en 1453, où les Valeirs se sont distingués. Aujourd'hui, la Brasserie Contreras perpétue leur mémoire en créant une bière qui allie le caractère de l'époque à la créativité moderne.
La Valeir Extra s'accorde parfaitement avec un délicieux poisson frit, un hamburger de poisson ou des fromages, montrant sa polyvalence gastronomique. Son étiquette raconte une histoire riche, et chaque gorgée transporte le dégustateur dans le temps, tout en célébrant l'artisanat brassicole contemporain.
Cette bière n'est pas seulement une boisson, c'est une expérience qui témoigne de l'engagement de la Brasserie Contreras envers la qualité, l'authenticité et l'héritage familial. La Valeir Extra, avec sa personnalité unique, représente le mariage parfait entre l'histoire, la tradition et le savoir-faire brassicole moderne.
