La Bourgogne des Flandres brune, brassée avec soin par la Brasserie Timmermans en Belgique, est une bière brune qui se distingue par son équilibre parfait. Sans acidité, elle offre une expérience gustative unique.
Lorsque vous la dégustez, vous serez enveloppé par des arômes envoûtants de caramel, de sucre brun, de houblon et de malt grillé. Ces saveurs s'entremêlent pour créer un goût rond et velouté, caractérisé par un équilibre subtil.
Sa couleur rouge-brun et sa mousse beige fine ajoutent à son attrait visuel. Avec un degré d'alcool de 5%, elle est idéale pour ceux qui apprécient une bière à la fois délicate et riche en saveurs.
La Bourgogne des Flandres brune a été reconnue par un jury de sommeliers en 2009 pour ses qualités exceptionnelles, confirmant sa place de choix dans le monde brassicole belge. Une dégustation de cette bière est une véritable invitation au plaisir des papilles et à la tradition brassicole flamande.
La Bourgogne des Flandres Brune, produite dans la légendaire brasserie Timmermans, bénéficie d’une technique de brassage unique et très ancienne appelée "infusion de Lambic". Dans ce procédé, une sélection des meilleurs lambics est mélangée à une bière brune de haute fermentation. Après des mois de maturation dans des fûts de chêne, on obtient une bière brune savoureuse garnie d'une mousse onctueuse.…
Proche des brunes flamandes, mais sans l’acidité, elle prodigue une réelle sensation de bien-être alternant avec des tons sucrés, amers mais secs, et tranchant en arrière-bouche avec un rappel de son caractère noble.
