L'Étoile du Nord, une bière blonde légère de la Brasserie Thiriez à Esquelbecq. Son caractère unique réside dans ses arômes houblonnés intenses et son amertume puissante. Une saison houblonnée, sèche et équilibrée, avec des notes citronnées et une touche de blé. Une collaboration franco-anglaise qui a forgé la réputation de Thiriez.
Caractéristiques :
L'Étoile du Nord, brassée par Thiriez, est une bière blonde légère au fort caractère houblonné et à l'amertume marquée. Teinte dorée, arômes citronnés, bouche équilibrée entre l'amertume sèche et les céréales rondes, avec une note fruitée subtile.
Brasserie: Thiriez
Pays: France (Hauts de France)
Style : Bière blonde légère de style saison houblonnée
Amertume: Puissante et enrobante
Couleur: Dorée aux reflets orangés
Arômes: Intenses arômes houblonnés, bouquet citronné, notes de blé et de pain
Goût: Équilibre entre amertume franche, céréales rondes et touche fruitée subtile
Degré : 5.5°