Le Gin Tobermory Hebridean Mountain est un distillat artisanal de la célèbre distillerie Tobermory, installée sur l'île de Mull en Écosse. Cette création est un hommage à la nature sauvage de l'île, infusée d'ingrédients locaux.
Ce gin artisanal incorpore des éléments uniques de l'île de Mull, notamment la bruyère sauvage, le thé des Hébrides et un soupçon de distillat de whisky Tobermory, conférant à ce spiritueux une identité authentique et distinctive.
Au nez, des arômes vifs de genièvre et d'agrumes sont perceptibles, suivis d'une subtile présence d'épices. En bouche, l'expérience est riche et crémeuse, où la baie de genièvre, l'orange et le citron se mêlent harmonieusement à des nuances de coriandre, d'herbes, d'épices et de malt. La finale est agrumée, persistante et fraîche, offrant des notes subtiles de vanille et d'épices.
Cette création incarne l'esprit artisanal de la distillerie Tobermory, l'une des plus anciennes d'Écosse, fondée en 1798. Sa fabrication, à partir de distillats de whisky et d'ingrédients locaux, symbolise le lien étroit entre cette distillerie et la terre écossaise.
Le Gin Tobermory Hebridean Mountain se distingue par son originalité, capturant l'essence des paysages sauvages de l'île de Mull, et représentant un hommage unique à la tradition et au terroir écossais.
