Référence: 2714

Marque: Abbaye d'Orval

Orval 6,2° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La Bière Orval est une bière Trappiste belge brassée par les moines de l'abbaye d'Orval. Cette brasserie a été fondée en 1931. La bière d'Orval se caractérise par son amertume très présente, elle gagne à mûrir en cave pendant quelques mois, debout à l'abri de la lumière. On peut la qualifier comme étant l'une des meilleures bières du monde. Elle titre 6.2°

Prix 3,00 €
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Référence: 3710

Vedett Blonde 5.2° 33 cl - Bière Pils Belge

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La Vedett Blonde, une création belge audacieuse, dévoile une bière dorée et pétillante aux arômes floraux et maltés. Son goût équilibré et rafraîchissant en fait un choix incontournable pour les amateurs de bières blondes. Caractéristiques : Vedett Blonde, brassée en Belgique, est une bière blonde légèrement amère avec des arômes de malt et de houblon...

Prix 2,35 €
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Référence: 2708

Marque: Abbaye N.D du Sacré Coeur

Westmalle triple 9,5° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La bière Westmalle Triple 75 cl est une bière Trappiste brassée à l'Abbaye Notre Dame du Sacré Coeur à Westmalle près d'Anvers. L'Abbaye fut fondée en 1794 et la brasserie 40 ans plus tard. Elle brasse actuellement 130000 hectolitres par an. C'est une bière de fermentation haute brassée exclusivement avec de l'eau, de l'orge maltée, des fleurs de...

Prix 2,00 €
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Référence: 2217

Uby N°3 2022 - Côtes de Gascogne blanc

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Le Côtes de Gascogne Uby 3 est un vin blanc sec produit à partir de cépages Colombard et Sauvignon. Il présente des arômes de fruits exotiques et de citron, ainsi qu'une acidité rafraîchissante en bouche. Ce vin est souvent consommé en apéritif ou avec des fruits de mer. Le domaine Uby est situé dans le Gers, une région viticole du Sud-Ouest de la France....

Prix 5,50 €
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Référence: 3613

Looza Tomate 20 cl - Jus De Fruit

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Jus de Tomate salé à 6 g/l. Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,23 €
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Référence: 2504

Marque:

Gini 25 cl - Boisson gazeuse

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Boisson gazeuse au citron Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,30 €
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Référence: 2862

Anosteke blonde 75 cl 8° - Bière Francaise

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La bière Anosteké blonde est une bière à la robe blonde dorée au nez doux, malté et fruité. Délicatement houblonnée. Elle est brassée par la Brasserie du Pays Flamand dans le Nord.  

Prix 4,70 €
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Référence: 9614

Marque:

Fritz-Kola 33 cl : Soda

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Fritz Kola est l'un des sodas les plus vivifiants sur terre avec ses 25 mg de caféine pour 100 ml. Cette boisson est composée de noix de kola et de caféine naturelle. C'est une boisson allemande créée dans les années 2000.

Prix 1,75 €
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Référence: 52340

Bavik Pils 25 cl 5° - Bière Pils Belge

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La bière Bavik Super Pils, brassée par Brasserie Bavik, est une pilsner exceptionnelle au goût unique. Non diluée, brassée avec des houblons aromatiques et sans pasteurisation, elle offre une saveur pleine en bouche et un arôme rafraîchissant. Caractéristiques : Houblons aromatiques, maturation longue et froide (30 jours), non pasteurisée. Brasserie :...

Prix 1,05 €
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Référence: 3746

Piraat 10.5° 33 cl - Bière Belge

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La Piraat est une bière belge robuste brassée par la Brasserie Van Steenberge. D'une robe ambrée, elle offre une expérience gustative complexe, alliant douceur, chaleur, amertume et houblon. Caractéristiques : Cette bière d'exception présente un degré d'alcool de 10,5°, une amertume prononcée, et des arômes doux-amers, épicés et maltés. Sa couleur ambrée...

Prix 2,40 €
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Uby rosé sans alcool - Domaine Uby
  • Uby rosé sans alcool - Domaine Uby

Uby rosé sans alcool - Domaine Uby

4861

Uby Rosé 0° est un vin sans alcool issu des vignobles du Gers. Cet assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah offre un équilibre parfait entre fraîcheur et fruité. Grâce à un processus de désalcoolisation innovant, ce rosé conserve toute la richesse aromatique des vins traditionnels. Idéal pour les apéritifs, les grillades et les salades de fruits rouges, il se déguste à 10°C et se garde 18 mois.

Caractéristiques :

Origine : Gers, Sud-Ouest de la France. Vinification : Vendanges nocturnes, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, stabulation, fermentation à basse température, élevage sur lies fines. Processus de Désalcoolisation : Evaporation naturelle sous vide à basse température.

Nom du Domaine : Domaine Uby

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Accords Mets/Vin : Apéritif, grillades, salades de fruits rouges

Garde : 18 mois

Température de Service : 10°

9,20 €

(12,26 € le litre)

TTC
Quantité

Description

Uby Rosé 0° est une innovation audacieuse du Domaine Uby, situé dans la région du Gers, au cœur du Sud-Ouest de la France. Ce vin sans alcool témoigne de la capacité du domaine à combiner tradition et modernité pour répondre aux attentes des consommateurs contemporains. Depuis 1920, la famille Morel dirige le Domaine Uby avec une passion et un engagement constants envers la qualité et le respect de l’environnement.

Le Domaine Uby a toujours été à la pointe de l'innovation, et le Uby Rosé 0° en est une preuve éclatante. Ce vin est élaboré à partir de quatre cépages soigneusement sélectionnés : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Chacun de ces cépages apporte une dimension unique au vin. Le Cabernet Franc confère des nuances de fruits rouges et une légère coloration, tandis que le Cabernet Sauvignon ajoute structure et complexité. Le Merlot et la Syrah, quant à eux, soulignent les arômes de framboise et apportent une fraîcheur délicieuse.

La production du Uby Rosé 0° commence par des vendanges nocturnes, une technique qui permet de préserver la fraîcheur et l’aromatique des raisins. Les grappes sont ensuite acheminées au chai où elles subissent une macération pelliculaire, suivie d’un pressurage pneumatique, d’une stabulation et d’une fermentation à basse température. Cette méthode de vinification traditionnelle assure que le vin conserve toute sa richesse aromatique.

La désalcoolisation, étape cruciale pour ce vin, est réalisée par un procédé innovant d’évaporation naturelle sous vide à basse température. Cette technique, effectuée à environ 30°C dans un alambic à colonne, permet de retirer l’alcool sans altérer le profil aromatique du vin. Le résultat est un vin sans alcool qui conserve toute la complexité et la profondeur d’un rosé traditionnel.

En dégustation, Uby Rosé 0° se distingue par ses arômes gourmands de framboise et de groseille. En bouche, il est ample et frais, avec une finale de fruits rouges qui ravit les papilles. Ce vin est idéal pour les apéritifs, les grillades et les salades de fruits rouges. Il se déguste à une température de 10°C, ce qui permet de pleinement apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Le Domaine Uby, sous la direction de François Morel, troisième génération de la famille, continue d’innover tout en respectant une approche durable. Le domaine est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis plus de vingt ans, et 20% de ses vignobles sont cultivés en agriculture biologique. Cette démarche témoigne de l’engagement du domaine envers la nature et la qualité de ses vins.

Le Uby Rosé 0° est conditionné en bouteilles de 75 cl et représente une alternative parfaite pour ceux qui souhaitent déguster un vin sans alcool de haute qualité. Que ce soit pour des raisons de santé, de mode de vie ou simplement pour varier les plaisirs, ce vin saura satisfaire les amateurs de rosés fruités par sa fraîcheur, sa complexité et son authenticité.

Détails du produit
4861

Fiche technique

Type de produit
Vins
Robe
Rosée
Région
Sud Ouest
Contenance
75 cl

Référence: 2624

1/4 Cecemel 20 cl

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Le Cécémel est une boisson chocolatée onctueuse et savoureuse. A déguster chaud ou froid. Les jeunes et moins jeunes l'adorent!! Consigne 0.10 € incluse dans le prix

Prix 1,55 €
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Référence: 10600

19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un vin australien corsé et élégant avec des notes de cassis, de mûre et de chocolat noir. Ce vin tire son nom de l'histoire des prisonniers exilés en Australie qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Cabernet Sauvignon est un hommage à leur persévérance et à leur détermination. Caractéristiques :...

Prix 10,55 €
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Référence: 10601

19 Crimes Chardonnay 2022 - Vin Australien

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Le 19 Crimes Chardonnay est un vin blanc australien sec et fruité, avec des arômes de pomme verte, de citron et de vanille. Ce vin rend hommage à l'histoire des prisonniers exilés en Australie, qui ont contribué à la viticulture dans la région. Le 19 Crimes Chardonnay est un choix parfait pour accompagner les fruits de mer et les plats de poulet....

Prix 10,55 €
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Référence: 10672

Marque: Domaine Eric Gelly

Petite Envie Rosé 2022 - IGP Terre du Midi

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Le "Petite Envie Rosé" du Domaine Eric Gelly est un vin rosé du Languedoc-Roussillon. Assemblé avec 30% Carignan, 30% Syrah et 40% Grenache Noir, il offre une palette d'arômes fruités et épicés. Ce rosé frais et équilibré se marie parfaitement avec des plats estivaux. À déguster dans les 2 prochaines années. Caractéristiques: Vin rosé du...

Prix 4,50 €
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Référence: 10205

Marque:

Ipsum Malbec 2020 - Bordeaux rouge - Vignobles Siozard

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Vin à l'identité affirmée, aux saveurs épicées Cépages : 100% Malbec Accords mets/vin : Curry d'agneaux, cassoulet, magret de canard... Garde : de 5 à 10 ans Température de service : 16 - 18°

Prix 12,95 €
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Référence: 10631

Château des Jaume 2020 - Cru Maury Sec AOP

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Le Château des Jaume est un vin puissant et généreux de l'appellation Maury. Avec sa robe sombre, ses arômes intenses de fruits noirs et d'épices, et ses tanins veloutés, ce vin offre une expérience gustative unique. Il se marie parfaitement avec les plats de viande en sauce et les fromages forts. Caractéristiques: Le Château des Jaume est un vin...

Prix 19,55 €
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Référence: 4615

Marque:

Domaine de Poulvarel rouge 2018 - Costière de Nîmes

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Le Domaine de Poulvarel rouge Costières de Nîmes est un vin rouge élégant et puissant issu de l'assemblage de Syrah et Grenache . Découvrez ses arômes de fruits rouges et de notes épicées, ainsi que sa texture soyeuse en bouche. Parfait avec vos plats de viande rouge ou de fromages, commandez dès maintenant pour apprécier la qualité de ce vin....

Prix 11,75 €
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Référence: 2809

Les Clous Bouchard 2020 - Meursault - Bouchard Père & Fils

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Le Clos Bouchard Meursault est un vin blanc de Bourgogne issu de raisins provenant d'une parcelle de 2 hectares située au cœur du village de Meursault. Élaboré par la Maison Bouchard et Fils, ce vin présente des arômes de fruits blancs et de vanille, avec une belle complexité et une longue finale en bouche. Caractéristiques : Le Clos Bouchard Meursault de...

Prix 73,30 €
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Référence: 3175

La Pépite, Les Pierres Dorées 2021- Côteaux Bourguignons

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Une Cuvée d'Exception  Cépages: Pinot Noir - Gamay Accords mets/vin: Viandes blanches, Volailles rôties, Charcuteries... Garde: 2 à 4 ans Température de service: 13 à 14°

Prix 12,10 €
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Référence: 4617

Marque:

Les Cantarelles blanc 2020- Costières de Nîmes

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Les Cantarelles Blanc Costière de Nimes du Domaine de Poulvarel est un vin blanc sec et fruité issu des cépages Grenache Blanc, Roussanne et Viognier. Ce vin du sud de la France offre des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes, avec une belle fraîcheur en bouche. Il accompagne parfaitement les plats méditerranéens, les fruits de mer et les fromages...

Prix 16,50 €
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Rupture de stock

Référence: 10296

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Château du Claouset 2021 - Bordeaux blanc - Vignobles Siozard

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Un vin aromatique aux notes citronnées - Vignobles Siozard Cépages : 60% Sauvignon blanc et gris - 35% Sémillon - 5% Muscadelle Accord mets/vin : A l'apéritif, crustacés, coquillages et poissons grillés. Garde : de 1 à 3 ans Température de service : 8 - 10°

Prix 10,30 €
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Référence: 3114985

Pouilly Fumé Barre à Mine 2021 - Michel Redde et Fils

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Le Pouilly-Fumé Barre à Mine de Michel Redde et Fils, symbole d'une tradition viticole depuis 1630, offre une expérience unique. Élevé 14-16 mois sur lies fines, ce vin bio et biodynamique révèle une minéralité intense, des notes d'agrumes et une finale persistante, idéal avec crustacés et turbot. Caractéristiques : Vin bio et biodynamique, élevage 14-16...

Prix 56,20 €
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Référence: 2822

Sancerre Blanc 2022 - Château de Sancerre

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Le Sancerre Blanc Château de Sancerre est un vin blanc sec de qualité supérieure produit dans la région de la Loire. Ce vin est apprécié pour ses arômes fruités et sa finesse en bouche. Il est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages de chèvre. Caractéristiques: Le Sancerre Blanc Château de Sancerre est produit à...

Prix 22,20 €
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Référence: 10115

Saint Pourcaint rouge Domaine Rebou - Vin de Loire - 2020

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Le Saint Pourçaint rouge du Domaine Nebou est un vin de qualité issu de l'appellation Saint-Pourçain. Ce vin présente une robe rouge rubis et dégage des arômes fruités et épicés en bouche. Les cépages utilisés sont le Gamay et le Pinot Noir. Il accompagne parfaitement les viandes rouges et les fromages. La garde est d'environ 5 ans. Il doit être servi à...

Prix 11,50 €
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Référence: 4916

Claude Val rouge IGP vin de pays d'Oc 2021

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Le Claude Val rouge IGP Languedoc est un vin harmonieux issu d'un assemblage de Grenache, Carignan, Syrah et Merlot. Il séduit par sa fruité, son équilibre et son prix abordable. Caractéristiques : Ce vin rouge sec affiche un degré d'alcool de 13% vol. Il est issu de l'agriculture biologique. Cépages : Grenache rouge - Carignan - Syrah - Merlot. Accords...

Prix 5,25 €
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Référence: 2893

Saint Peray Les Tanneurs 2022 - Maison Chapoutier

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Les Tanneurs, un vin blanc d'exception de la Maison Chapoutier à Saint Peray. Issu d'une vinification minutieuse, ce vin dévoile des arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur en finale. Caractéristiques : Les Tanneurs est un vin blanc sec de la Maison Chapoutier, élaboré à partir de...

Prix 24,60 €
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Référence: 2800

Château Cordet 2017 - Margaux

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Un Margaux complexe et équilibré Cépages: 35% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 25 % Cabernet Franc Nez et bouche: Les tanins, la finesse et le charme sont parfaitement complémentaires. Accords: Viande rouge en sauce Garde: 5 à 10 ans

Prix 32,80 €
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Référence: 3115492

Condrieu Invitare 2021 - Maison Chapoutier

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Le Condrieu Invitare de la Maison Chapoutier, un chef-d'œuvre de Viognier. Robe dorée, arômes exotiques, pêche, et abricot. Bouche suave et énergique. Un hommage sensoriel à l'art du vin, forgé sur des sols riches en schistes et granites, exprimant la passion viticole depuis 1808. Caractéristiques : Condrieu blanc , 100% Viognier. Elevage 8 mois sur...

Prix 51,85 €
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Référence: 9926

Seuil de Mazeyres 2020 - Pomerol - Vin Bio

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Le second vin du Château Mazeyres et en plus, BIO! Cépages: 65% Merlot - 35% Cabernet Franc Accords mets/vin: Charcuteries, viandes rouges, viandes blanches, volailles, fromages.... Garde: Dès maintenant et à garder Température de service: 16 à 18°

Prix 30,00 €
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