Référence: 2714

Marque: Abbaye d'Orval

Orval 6,2° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La Bière Orval est une bière Trappiste belge brassée par les moines de l'abbaye d'Orval. Cette brasserie a été fondée en 1931. La bière d'Orval se caractérise par son amertume très présente, elle gagne à mûrir en cave pendant quelques mois, debout à l'abri de la lumière. On peut la qualifier comme étant l'une des meilleures bières du monde. Elle titre...

Prix 2,17 € Prix de base 3,10 €
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Référence: 3710

Vedett Blonde 5.2° 33 cl - Bière Pils Belge

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La Vedett Blonde, une création belge audacieuse, dévoile une bière dorée et pétillante aux arômes floraux et maltés. Son goût équilibré et rafraîchissant en fait un choix incontournable pour les amateurs de bières blondes. Caractéristiques : Vedett Blonde, brassée en Belgique, est une bière blonde légèrement amère avec des arômes de malt et de houblon...

Prix 1,65 € Prix de base 2,35 €
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Référence: 2708

Marque: Abbaye N.D du Sacré Coeur

Westmalle triple 9,5° 33 cl - Bière Trappiste Belge

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La bière Westmalle Triple 75 cl est une bière Trappiste brassée à l'Abbaye Notre Dame du Sacré Coeur à Westmalle près d'Anvers. L'Abbaye fut fondée en 1794 et la brasserie 40 ans plus tard. Elle brasse actuellement 130000 hectolitres par an. C'est une bière de fermentation haute brassée exclusivement avec de l'eau, de l'orge maltée, des fleurs de...

Prix 2,03 € Prix de base 2,90 €
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Référence: 2217

Uby N°3 2022 - Côtes de Gascogne blanc

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Le Côtes de Gascogne Uby 3 est un vin blanc sec produit à partir de cépages Colombard et Sauvignon. Il présente des arômes de fruits exotiques et de citron, ainsi qu'une acidité rafraîchissante en bouche. Ce vin est souvent consommé en apéritif ou avec des fruits de mer. Le domaine Uby est situé dans le Gers, une région viticole du Sud-Ouest de la France....

Prix 5,50 €
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Gini 25 cl - Boisson gazeuse

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Boisson gazeuse au citron Consigne 0,10 € l'unité incluse dans le prix

Prix 1,30 €
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Anosteke blonde 75 cl 8° - Bière Francaise

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La bière Anosteké blonde est une bière à la robe blonde dorée au nez doux, malté et fruité. Délicatement houblonnée. Elle est brassée par la Brasserie du Pays Flamand dans le Nord. Bouteille Non consignée

Prix 3,57 € Prix de base 5,10 €
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Prix 2,28 € Prix de base 3,25 €
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Oesterstout 33 cl 8.5° - Bière Belge
  • Oesterstout 33 cl 8.5° - Bière Belge

Oesterstout 33 cl 8.5° - Bière Belge

9262

La bière Oesterstout, brassée par la Brasserie de Schelde en Belgique, est une stout riche et robuste aux notes torréfiées. Son filtrage sur des coquilles d'huîtres lui confère une complexité unique.

Caractéristiques:

Stout belge, mousse beige crémeuse, couleur stout noir. Arômes de malt grillé, caramel, houblon. Saveurs de fruits noirs, caramel, houblon, malt grillé, café, chocolat, avec une amertume subtile. Degré d'alcool de 8.5°.

Brasserie: Schelde.

Pays: Belgique.

Style de bière: Stout.

Amertume: Subtile.

Couleur: Stout noir.

Arômes: Malt grillé, caramel, houblon.

Goût: Fruits noirs, caramel, houblon, malt grillé, café, chocolat, amertume équilibrée.

Degré: 8.5°.

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Quantité

Description

La bière Oesterstout est une véritable perle de la Brasserie de Schelde, située dans le Nord de la Belgique. Cette brasserie artisanale a su s'imposer comme un acteur majeur de la scène brassicole belge en alliant tradition et innovation. Fondée en 1994 par Kurt Bacquaert, la Brasserie de Schelde tire son nom du fleuve Schelde qui traverse la région et se jette dans la mer du Nord. Ce choix de nom est révélateur de leur attachement à l'identité régionale.

L'Oesterstout, l'une des créations phares de cette brasserie, incarne parfaitement leur engagement envers la qualité et l'originalité. Cette stout est une expérience sensorielle à part entière. Elle se présente avec une belle mousse beige crémeuse qui coiffe un liquide d'un noir profond, promettant une dégustation riche en saveurs.

Dès le premier contact, l'arôme de malt grillé, de caramel et de houblon s'échappe du verre, titillant les sens. Cette introduction olfactive est une invitation à plonger dans une palette de saveurs complexes et variées. En bouche, la Oesterstout se révèle robuste tout en conservant une douceur exceptionnelle. Elle dévoile des notes de fruits noirs, de caramel, de houblon, de malt grillé, de café et de chocolat, offrant une expérience gustative intense et équilibrée. L'ajout d'huîtres fraîches pendant l'ébullition apporte une touche saumâtre en arrière-goût, ajoutant une dimension unique à cette stout.

Avec un degré d'alcool de 8.5°, cette bière est résolument puissante, idéale pour accompagner des mets riches et pour être dégustée pendant la saison automnale et les festivités de Noël. Elle est également appréciée pour les accords mets-bières, et la brasserie propose des recettes sur son site officiel pour explorer ces associations.

La Brasserie de Schelde, en mettant au point la Oesterstout, démontre son expertise dans l'art de brasser des bières originales et de qualité. Leur engagement envers la tradition brassicole belge et leur créativité font d'eux des acteurs incontournables de la scène brassicole. La Oesterstout est une illustration parfaite de cette philosophie, une bière qui mérite d'être savourée lentement pour en apprécier pleinement la richesse et la complexité. Elle témoigne de l'engagement de la Brasserie de Schelde envers l'excellence brassicole et l'exploration de nouvelles saveurs.

Détails du produit
9262

Fiche technique

Robe
Brune
Contenance
33 cl
CATEGORIE
Bouteille
Pays
Belgique
Degrés
de 8° à 9°
Genre
Apéritive
Saveur
Torréfiée
Contient
Eau/malt d'orge/houblon/levure

Référence: 2624

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