La bière Tank 7 est une véritable œuvre d'art brassicole créée par la célèbre Brasserie Boulevard, située aux États-Unis. Cette bière artisanale s'inspire du style Saison, originaire de Belgique, mais apporte une touche contemporaine et innovante à cette tradition brassicole.
Dès le premier regard, la Tank 7 séduit par sa couleur dorée éclatante qui brille sous la lumière. Elle est couronnée d'une mousse généreuse et persistante, ajoutant une élégance visuelle à cette bière. Son apparence alléchante donne envie de plonger dans une expérience gustative unique.
Au nez, la Tank 7 dévoile un arôme complexe et captivant. Des notes d'agrumes frais, tels que l'orange et le pamplemousse, se mêlent harmonieusement à des nuances épicées de poivre noir et de coriandre. Ces arômes fruités et épicés créent une promesse de dégustation passionnante et invitante.
En bouche, la Tank 7 ne déçoit pas. Elle offre une amertume équilibrée qui se marie parfaitement avec les saveurs fruitées et épicées. Les houblons utilisés dans le brassage apportent une légère amertume, tandis que la levure belge ajoute des caractéristiques épicées et une complexité supplémentaire. Des notes de zeste d'orange, de pamplemousse et de poivre noir viennent chatouiller les papilles, offrant une expérience gustative rafraîchissante et harmonieuse.
Ce qui distingue également la bière Tank 7, c'est sa finale sèche et légèrement acidulée qui laisse une sensation agréable en bouche et incite à en reprendre une gorgée. Sa carbonatation vive ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience gustative, en apportant une sensation pétillante et rafraîchissante à chaque gorgée.
