La Kanunnik Triple est une bière belge captivante brassée par la Brasserie Wilderen, située en Belgique. Cette brasserie, marquée par une tradition qui remonte à des générations, excelle dans l'art de créer des bières de qualité. La Kanunnik Triple est une illustration parfaite de leur expertise et de leur engagement envers l'excellence brassicole.
Brasserie Wilderen :
La Brasserie Wilderen est profondément enracinée dans la riche histoire brassicole belge. Elle se trouve dans la région de Wilderen, en Belgique, et est dirigée avec passion et dévouement. Les générations précédentes ont transmis leur savoir-faire, garantissant ainsi la qualité et l'authenticité des bières Wilderen. La brasserie est désormais une entreprise familiale, et sous la houlette de ses brasseurs chevronnés, elle s'est fait un nom dans le monde de la bière. La Brasserie Wilderen exporte ses bières dans le monde entier, s'étendant des États-Unis à l'Europe, en passant par le Japon. Elle a su allier tradition et innovation pour créer des bières uniques qui satisfont les amateurs de bière les plus exigeants.
Kanunnik Triple :
La Kanunnik Triple est une bière blonde forte avec une particularité intrigante : elle est brassée à partir de quatre types de céréales, à savoir l'orge, le blé, l'avoine et le seigle. Cette combinaison de céréales crée une base maltée complexe, donnant à la bière un caractère distinctif. Avec un taux d'alcool de 8.2%, elle offre une expérience de dégustation riche et nuancée.
La Kanunnik Triple se présente dans un bel habit doré limpide, ornée d'une mousse blanche à la tenue moyenne. Son bouquet est marqué par des notes épicées et des zestes de citron, créant une invitation olfactive à la dégustation. Dès la première gorgée, la bière se révèle fraîche, mais l'alcool se fait progressivement sentir, ajoutant une dimension de chaleur à l'expérience. Au fur et à mesure de la dégustation, les saveurs houblonnées se développent, sans pour autant éclipser les nuances céréalières qui caractérisent cette triple. La finale est légèrement rude, apportant une subtile complexité.
L'utilisation du seigle, en plus des autres céréales, confère à la Kanunnik Triple une identité unique. Cette bière subit une refermentation en bouteille et offre un arrière-goût doux grâce à l'utilisation de houblons nobles. La Brasserie Wilderen perpétue la tradition brassicole belge en créant cette bière de caractère, à la fois douce et épicée, offrant un équilibre parfait entre tradition et innovation.
La Kanunnik Triple est un régal pour les connaisseurs de bière et une expérience fascinante pour ceux qui explorent la variété des bières belges. Elle témoigne de la richesse de la tradition brassicole belge et de l'engagement de la Brasserie Wilderen envers la qualité et l'authenticité. Profitez de cette bière unique et de la passion brassicole qui l'a créée lors de votre prochaine dégustation.
