La Saint Paul Triple, un chef-d'œuvre brassicole de la Brasserie Sterkens en Belgique, incarne l'excellence de l'art brassicole familial datant de 1651. Au cœur de Meer, une petite ville belge, cette bière triple est bien plus qu'une boisson, c'est une expérience sensorielle captivante.
La Brasserie Sterkens, gardienne de cette tradition brassicole vieille de 14 générations, élabore la Saint Paul Triple avec un savoir-faire exceptionnel. L'équilibre entre tradition et innovation transparaît dans chaque gorgée de cette bière d'exception, où la famille Sterkens perpétue une passion brassicole qui a résisté au temps.
D'une couleur blonde trouble, cette triple s'ouvre sur une mousse blanche éphémère, signe d'une délicatesse maîtrisée. Les arômes subtilement fruités de pêche et de brugnon, associés à des nuances de levure, créent un bouquet olfactif enchanteur.
En bouche, la magie opère. Une effervescence délicate révèle une légère acidité, éphémère face à des saveurs douces et sucrées qui dansent sur le palais. L'amertume, bien présente mais délicate, s'efface devant la richesse des saveurs fruitées. Malgré un degré d'alcool de 7.6°, l'alcool semble être en symbiose avec les nuances gustatives, créant une expérience de dégustation harmonieuse.
La Brasserie Sterkens, responsable des bières de la brasserie Saint-Paul depuis 1651, insuffle un souffle de vie dans chaque bouteille. Cette bière triple, bien plus qu'une création, est un héritage vivant, un témoignage de l'engagement et de la passion pour la bière qui se transmettent de génération en génération.
La Saint Paul Triple devient ainsi une invitation à un voyage dans l'histoire brassicole belge, où l'authenticité se marie à l'innovation. Chaque détail, chaque note gustative, raconte une histoire de tradition, d'amour pour la bière et de dévouement à l'excellence. Cette bière d'exception n'est pas simplement une boisson, elle est l'expression d'une culture brassicole profondément enracinée, célébrant la richesse de la Belgique brassicole et le génie créatif de la famille Sterkens. Chaque dégustation de la Saint Paul Triple est un hommage à cette tradition brassicole, une célébration de la Belgique, brassée avec passion depuis des siècles.
