Le Whisky Eddu Silver est un single malt français produit par la Distillerie des Menhirs, située en Bretagne. Ce whisky se distingue par l'utilisation de blé noir, également connu sous le nom de sarrasin, comme ingrédient principal. Cette particularité donne au whisky Eddu Silver une personnalité unique et une saveur distinctive.
La Distillerie des Menhirs, fondée en 1986, a fait preuve d'innovation en utilisant le blé noir, ingrédient traditionnel de la cuisine bretonne, pour créer un whisky authentique et original. Le blé noir utilisé est cultivé localement en Bretagne, garantissant ainsi la provenance et la qualité des matières premières.
Au nez, le Whisky Eddu Silver offre des arômes doux de céréales, rappelant la présence du blé noir. Des notes délicates de miel et de vanille viennent compléter le bouquet aromatique, ajoutant une douceur agréable à l'ensemble. Les parfums subtils de fruits frais et de fleurs apportent une dimension florale et fruitée à ce whisky breton.
En bouche, le whisky Eddu Silver présente une texture légère et soyeuse qui glisse délicatement sur la langue. Les saveurs délicates de céréales se déploient, offrant une expérience gustative équilibrée et harmonieuse. Des nuances légèrement épicées apportent une subtile complexité, tandis que les notes de miel persistent en arrière-plan.
Le Whisky Eddu Silver, avec son degré d'alcool de 40%, est apprécié pour son caractère original et sa qualité artisanale. Il est idéal à déguster pur, pour profiter pleinement de ses saveurs uniques. Ce whisky ravit les amateurs à la recherche d'une expérience gustative différente et authentique.