La Cachaca Leblon est produite par la société brésilienne Leblon LLC, qui a été fondée en 2005 par un entrepreneur franco-brésilien. Cette entreprise est spécialisée dans la production de cachaca haut de gamme, en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure.
La Cachaca Leblon est une boisson alcoolisée brésilienne distillée à partir de la canne à sucre fermentée. Elle est vieillie en fût de bois pendant trois à six mois, ce qui lui donne une saveur douce et fruitée avec des notes de vanille et de caramel. Sa teneur en alcool varie généralement entre 40% et 42%.
La Cachaca Leblon est souvent utilisée dans la préparation de cocktails haut de gamme, en particulier la Caipirinha, qui est faite à base de cachaca, de citron vert et de sucre. Elle peut également être appréciée pure ou avec des glaçons.
Le fabricant de la Cachaca Leblon est soucieux de la qualité de ses produits et utilise des techniques de production traditionnelles ainsi que des ingrédients de qualité supérieure. La canne à sucre utilisée est cultivée de manière durable et respectueuse de l'environnement. La distillation est effectuée en petits lots pour garantir une qualité constante et une saveur exceptionnelle.