La bière Faro Boon, brassé par Brasserie Boon, est une lambic unique associant bière de mars et vieux lambic, avec ajout de sucre candi. Sa couleur ambrée et son goût aigre-doux témoignent de l'héritage régional. Cette double faro offre rondeur et caractère, préservant une tradition séculaire.
Caractéristiques :
La Faro Boon de la Brasserie Boon est une lambic spontanée, mêlant bière de mars et vieux lambic. Le sucre candi lui donne une couleur ambrée et un goût aigre-doux. Cette double faro incarne l'authenticité d'une tradition régionale.
Brasserie: Boon
Pays: Belgique
Style : Faro (Lambic)
Amertume: Subtile, laissant place à des saveurs aigre-douces dominantes.
Couleur: Ambrée.
Arômes: Notes aigres-douces caractéristiques du lambic, accompagnées de nuances de sucre candi et d'éléments maltés.
Goût: Le goût de la Faro Boon est marqué par une rondeur et un caractère aigre-doux issus du mélange de bière de mars et de vieux lambic, rehaussé par le sucre candi.
Degré : 5°