La Kapittel ABT est une bière belge qui incarne parfaitement le riche patrimoine brassicole de la Belgique. Brassée par la renommée Brasserie Van Eecke, située en Belgique, elle offre une expérience de dégustation exceptionnelle pour les amateurs de bières authentiques.
Cette bière est classée dans le style "triple," caractérisé par sa puissance, sa complexité et son taux d'alcool élevé. Avec une teneur en alcool de 10°, la Kapittel ABT se distingue parmi les bières blondes belges. Sa robe dorée et cuivrée attire le regard, et sa mousse blanche, bien que de tenue moyenne, complète son apparence élégante.
Au nez, cette bière révèle un bouquet houblonné, où des senteurs de fruits secs se mêlent harmonieusement. Ces arômes promettent une expérience gustative riche et complexe. En bouche, la Kapittel ABT offre des notes dominantes d'agrumes, créant une sensation de fraîcheur qui ravira les palais en quête de saveurs équilibrées.
L'un des aspects notables de cette bière est son équilibre entre douceur et amertume. Alors que les arômes d'agrumes offrent une touche légèrement acidulée, l'amertume est parfaitement maîtrisée, créant un équilibre qui séduit les amateurs de bière. L'arrière-goût est doux, laissant en bouche une sensation chaleureuse et agréable.
À noter que la Kapittel ABT était initialement commercialisée sous le nom "Het Kapittel," mais elle est désormais étiquetée "Watou" en référence à la ville de Watou, où se situe la Brasserie Van Eecke.
Cette bière est à déguster à une température idéale de 9°C, offrant ainsi une expérience gustative optimale. Elle a également reçu des distinctions, notamment en tant que "bière du mois" en mai 2009, ce qui souligne sa qualité et son attrait auprès des connaisseurs.
La Brasserie Van Eecke, qui brasse cette bière exceptionnelle, est un acteur majeur de la scène brassicole belge. La brasserie incarne la tradition brassicole de qualité et produit des bières qui font honneur au patrimoine brassicole belge. En choisissant la Kapittel ABT, vous découvrez une bière qui reflète le savoir-faire artisanal et l'engagement envers la qualité qui caractérisent la Brasserie Van Eecke. Une bière qui s'inscrit dans la lignée des trésors brassicoles belges et qui est à savourer en toute occasion, que vous soyez un amateur de bière belge confirmé ou que vous souhaitiez explorer les saveurs riches et authentiques de la Belgique.
